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Der erste Joghurt aus Nordost!

Schon in den frühen Planungsphasen für unsere Bio-Molkerei war klar: Der erste Bio-Joghurt aus Deutschlands Nordosten, der kommt von uns. Das heißt, eigentlich nicht der erste, sondern die ersten. Denn wir gehen mit fünf leckeren Sorten an den Start: Die Basis für alle Joghurt-Variationen ist unser Naturjoghurt, der cremig-mild und leicht säuerlich schmeckt. Das liegt an der schonenden Verarbeitung der Milch, an den von uns gewählten Joghurtkulturen und an den zwölf Stunden, die der Joghurt reifen darf. Wir bieten unseren Naturjoghurt mit 3,7 % und 1,5 % Fett und sowohl im 150-g- als auch im 500-g-Becher an.

Fruchtig ohne Zusätze.

Unter den frischen Naturjoghurt mischen wir aromatische Fruchtzubereitungen. Die Qualität des verarbeiteten Bio-Obstes ist ganz entscheidend, wenn man wie wir ohne Aromen und künstliche Zusatzstoffe arbeitet. Nur aus besonders guten Früchten lässt sich leckerer Fruchtjoghurt zubereiten.

Viel haben wir probiert und uns für vorerst fünf Fruchtsorten entschieden. Aber seien Sie gewiss, es kommen immer wieder neue Geschm acksrichtungen hinzu.

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